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2013.09.01

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福岡のうどん

こんにちは!

例年よりも暑い夏、いかがお過ごしでしょうか?

今回は、福岡都市高速道路 板付インターそば・西鉄バス麦野1丁目バス停前に

店舗を構えている麦野店からのご紹介です。

 

博多といえば、美味しい食べ物が沢山ありますが、

中でも真っ先に思い浮かべるのは、ラーメンという方も多いのではないでしょうか?

実は、博多はラーメン屋よりもうどん屋のほうが店舗数が多いんです!

そこで、今回は『うどん』について、ご紹介させていただきます。

 

私ども麦野店の正面に店舗を構えている『ウエスト』さん!

福岡県民なら誰もが知っているうどん屋さんです。

ウエスト店舗.jpg

今年のまだまだ続く残暑もこれで乗り切れる!

 

今なら夏季期間限定で 《梅ぶっかけ》

ウエスト梅ぶっかけ

大粒の紀州南高梅がのった ぶっかけうどん。

夏バテ気味の体にも優しい、爽やかな涼風麺です。

見ているだけで、すぐに食べたくなりますね!!

『ウエスト』さんには、これ以外にも美味しいメニューが沢山あります。

是非、一度足を運んでみられてはいかがでしょうか?

 

 

今回、うどんをご紹介したのには、もう一つ理由があるんです。

それは、うどん発祥の地が博多だからです。 みなさん、ご存知でしたか?

諸説ありますが、博多がうどん発祥の地とされています。

博多祗園山笠発祥のお寺としても知られる 博多駅前1丁目にある『承天寺』の

境内には、【饂飩蕎麦発祥之地】という石碑が建っています。

承天寺を開いたお坊さん 聖一国師が、仁治2年(1241年)に、中国から帰国した際に、

製粉の技術を持ち帰った事がうどんの始まりとされています。

承天寺

承天寺 石碑

※ 写真では見づらいですが、【饂飩蕎麦発祥之地】と彫られています。

隣には、お饅頭の石碑も・・・!

 

この機会に、博多でうどんのルーツを散策しつつ、

美味しいうどんを食べてみてはいかがでしょうか?

 

【承天寺】

所在地 : 福岡市博多区博多駅前1-29-9

電 話 : 092-431-3570

 

【ウエスト】

住 所 : 福岡市博多区三筑1-5-8

電 話 : 092-582-3911

公式ホームページ 【ウエスト お客様に喜びと感動を

 

 当トピックスは 麦野店 が担当しました。

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